L'autre jour nous étions invités à un anniversaire.

La coutume veut un gâteau. Mais un seul gros gâteau, ce n'est pas rigolo.

C'est pourquoi pour son anniversaire, ce n'est pas 1...mais 88 minis-gâteaux que j'ai décidé de faire !

Voici donc la recette de simples mignardises qui égayeront vos fêtes !

 

-1 yaourt

-2 oeufs

- l'équivalent de "2 pots de yaourt" en sucre

- l'équivalent de "3 pots de yaourt" en farine

-l'équivalent "d'un demi pot de yaourt" en huile

-un sachet de levure

-un sachet de sucre vanillé

 

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Ma recette ? Très simple !

Dans un saladier, versez 1 pot de yaourt.

Gardez le pot, il vous servira de mesure tout au long de la recette.

Ajoutez-y 2 oeufs.

Rincez le pot de yaourt, et remplissez le de sucre.

Une nouvelle fois, ajoutez un pot de sucre.

Puis ajoutez 3 pots de farine.

Ensuite ajoutez un demi-pot d'huile.

Rajoutez enfin un sachet de levure, et, si vous en appréciez le goût, un sachet de sucre vanillé.

Mélangez le tout, pour obtenir une pâte lisse.

Versez dans un moule et faites cuire 30 minutes thermostat 5/6.

 

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Pour mes gâteaux, j'ai rajouté une petite cuillère de chocolat noir fondu dans chaque petit gâteau avant la cuisson.

Simplement pour ajouter un peu de goût chocolaté !

Les décorations, je les ai réalisées avec de la pâte à sucre tout prête que j'ai posé sur un glaçage (sucre glace + eau).

Bientôt, j'essayerai de la fabriquer moi-même ! Mais pour ma toute première manipulation de ce produit nouveau pour moi, j'ai préféré m'en remettre à du "tout-prêt" !

 

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