30 août 2015
Stage Chocolaterie 2012.
La pâtisserie lyonnaise "Bouillet" a créé ce qu'ils appellent une "Gâteau-Ecole".
Gâteau-Ecole propose des stages, à la journée ou demie-journée, pour découvrir la pâtisserie.
Il y a deux ans, j'étais allée faire un après-midi autour du chocolat.
Les photos sont anciennes, mais voilà un apperçu de la tablette de chocolat que nous avions réalisée :
Hum... eh bien, l'écriture au chocolat, c'était pas super ! ça fait plaisir de voir qu'en un an de CAP, je me suis grandement améliorée !
Pour les curieux, je mets ici le lien vers Gâteau-Ecole !
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