Laura Bracadabra

Sablés maison

Ingrédients : - 400 g de farine - 180 g de sucre glace - 150 g de beurre mou - 2 oeufs - un peu de vanille moulue La recette : 1) Dans un saladier, mélangez le beurre mou, les oeufs et la vanille moulue. 2) Dans un autre récipient, tamisez la farine et...

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Tags: Sablé, Vanille

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13 juillet 2016

Kevin, Bob & Stuart s'invitent dans l'assiette.

Vous les connaissez forcément. Vous les adorez sûremment. Mais les avez-vous déjà goûtés ? Pour l'anniversaire d'une amie, voilà mes réalisations en pâte d'amande ! Retrouvez la recette du framboisier ici .

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Tags: Colorants, Modelage, Pâte d'amande, Minions

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6 juillet 2016

Liebster Award

Liebster award ? Késako ? Il s'agit d'un moyen très sympathique de faire découvrir son blog et d'en connaître d'autres. J'ai été nominée (avec 10 autres blogs) par Zévelyne, du blog "Qui c'est donc qui va y manger ?" , et je devrais moi aussi nominer...

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Tags: Vie, Liebster award

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6 juillet 2016

Victoire !

Bonjour à tous ! Cela fait un petit moment que je n'ai plus rien posté ici. Les examens, l'arrivée de l'été... J'étais bien occupée ! Me revoilà avec une grande nouvelle, et une motivation toute fraîche : J'ai obtenu mon CAP ! Me voilà pâtissière depuis...

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Tags: Pâtisserie, Vie, CAP

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3 mai 2016

Petits fours à la noix de coco

Voici la recette d'une sorte de petits fours à la noix de coco, très faciles à faire ! J'ai réalisé une toute petite recette (125 g de coco), mais vous pouvez facilement la doubler ! Ingrédients (pour environ 30 pièces): - 250 g de noix de coco rapée...

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Tags: Noix de coco, Sucre, Miel, Oeufs, Sucre vanillé

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30 avril 2016

Gâteau fraise-chocolat

Super simple, très rapide, voilà un gâteau qui fera la joie de vos goûters en famille ! De plus, ici c'est une recette sans gluten, et sans lactose ! Ingrédients : - un yaourt au soja (dont le pot vous servira de "verre mesureur") - 2 oeufs - 1 pot et...

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Tags: Chocolat, Yaourt, Fraise, Sans Gluten, Sans Lactose

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26 avril 2016

Star Wars en pastillage !

Si vous souhaitez faire des décorations qui en jettent, découvrez le pastillage ! /!\ Le pastillage est commestible. Néanmoins, il contient du vinaigre (pour qu'il puisse être costaud, et bien blanc) donc, il n'est pas bon au goût. Ici, découvrez 8 pièces...

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Tags: Colorants, Blancs d'oeuf, Décoration, Gélatine, Pastillage, Star Wars, Sucre glace, Vinaigre

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12 avril 2016

Entremet douceur...

Voici un entremet réalisé en cours. Excusez moi pour le manque de photos ! Cette recette est donnée pour un entremet de 22 cm de diamètre. /!\ Cette recette nécessite un thermomètre à sucre, une poche à douille, un cercle de 22 cm de diamètre et un cercle...

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Tags: Noix de coco, Lait concentré sucré, Chocolat Blanc, Fruit de la passion

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10 avril 2016

Mais d'où viennent les illustrations de mes articles ?

Vous l'avez sans doute remarqué depuis quelques temps, je remets mon blog à jour...et des petits dessins se glissent dans presque tous mes articles ! En effet, une amie a gracieusement accepté d'illustrer mes recettes durant son temps libre ! Je profite...

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Tags: Vie, Collaboration, Dessins

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10 mars 2016

Soupe de Ravioles

Vous le découvrirez bien assez tôt, les ravioles font partie de mes plats préférés. Mais aujourd'hui, j'ai voulu changer ! Alors voilà mon innovation du soir ; la soupe de ravioles ! Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 carottes - 1 blanc de poireau -...

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Tags: Carottes, Poireau, Ravioles, Soupe

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