30.08.15

Stage Chocolaterie 2012.

La pâtisserie lyonnaise "Bouillet" a créé ce qu'ils appellent une "Gâteau-Ecole". Gâteau-Ecole propose des stages, à la journée ou demie-journée, pour découvrir la pâtisserie. Il y a deux ans, j'étais allée faire un après-midi autour du chocolat. Les photos sont anciennes, mais voilà un apperçu de la tablette de chocolat que nous avions réalisée : Hum... eh bien, l'écriture au chocolat, c'était pas super ! ça fait plaisir de voir qu'en un an de CAP, je me suis grandement améliorée ! Pour les curieux, je mets ici le... [Lire la suite]
Posté par Laurabracadabra à 08:47 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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