13.07.16

Kevin, Bob & Stuart s'invitent dans l'assiette.

Vous les connaissez forcément. Vous les adorez sûremment. Mais les avez-vous déjà goûtés ? Pour l'anniversaire d'une amie, voilà mes réalisations en pâte d'amande ! Retrouvez la recette du framboisier ici .
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03.10.15

Modelages (3) !

Voici la série de modelage du jour ! Tous les sujets sont en pâte d'amande (blanche, ou colorée) et tous font une cinquantaine de grammes !   Et si l'envie vous prend de les croquer, c'est par ici : Pâtisserie Cianferani
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27.08.15

Modelages (2) !

Voici encore quelques exemples de modelages en pâte d'amande. Et si vous voulez une explication détaillée, signalez-le moi en commentaire ! Et voilà un fraisier-stade de foot, pour un fan du Real Madrid. Réalisé avec de la pâte d'amande, du colorant alimentaire et de la glace royale blanche pour les marquages du stade.   Et si votre estomac esprit d'équipe vous donne envie de déguster un gâteau dans le même style... passez commande auprès de la Pâtisserie Cianferani !
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25.05.15

Modelages !

 Voici quelques exemples de modelages que l'on peut faire en pâte d'amande.   Voici donc un tricératops, des brins d'herbe, des feuilles, des fleurs, une plaque "Bonne fête" et des chaussons de bébé ! (La qualité de la photo n'est pas super, mais toutes les réalisations ont étés faites au boulot, alors je n'avais que mon portable sous la main !)   Vous souhaitez un petit croquis "étape par étape" afin de réussir à re-faire ces modelages ? Demandez-le moi en commentaire !         ... [Lire la suite]
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