30.04.16

Gâteau fraise-chocolat

Super simple, très rapide, voilà un gâteau qui fera la joie de vos goûters en famille ! De plus, ici c'est une recette sans gluten, et sans lactose !   Ingrédients : - un yaourt au soja (dont le pot vous servira de "verre mesureur") - 2 oeufs - 1 pot et demi de farine de sarrasin - 1 pot et demi de farine de riz -  2 pots de sucre - un demi pot d'huile - un demi sachet de levure - 150 g de chocolat noir - environ 200 g de confiture de fraise   1) Préchauffez le four à 180°C. 2) Dans un récipient,... [Lire la suite]
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04.09.15

Gâteau-sucette

A l'occasion d'une fête, je me suis lancée dans la préparation d'un gros gâteau tout simple, et facile à diviser en plusieurs parts. Finalement, mon gros gâteau s'est transformé en petites sucettes toutes rondes, grâce à une machine à "pop cakes" retrouvée au fond d'un placard. Il s'agit tout simplement d'une base de gâteau au yaourt ... sans yaourt. Comme je n'en avais pas, j'ai remplacé le tout par un verre de lait que j'ai ensuite utilisé comme mesure pour la recette. Pour la préparation, il suffit d'aller voir ici . Dans... [Lire la suite]
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29.04.14

Le gâteau au yaourt... légèrement revisité.

 L'autre jour nous étions invités à un anniversaire. La coutume veut un gâteau. Mais un seul gros gâteau, ce n'est pas rigolo. C'est pourquoi pour son anniversaire, ce n'est pas 1...mais 88 minis-gâteaux que j'ai décidé de faire ! Voici donc la recette de simples mignardises qui égayeront vos fêtes !   -1 yaourt -2 oeufs - l'équivalent de "2 pots de yaourt" en sucre - l'équivalent de "3 pots de yaourt" en farine -l'équivalent "d'un demi pot de yaourt" en huile -un sachet de levure -un sachet de sucre vanillé ... [Lire la suite]
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