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Laura Bracadabra
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framboise
7 octobre 2016

Entremets gourmandise

Entremets gourmandise
Bonjour ! Découvrez aujourd'hui la recette de mon tout premier "dessert à l'assiette" ! Ingrédients : Pour le streusel à la noix de coco : - 65 g de farine - 30 g de sucre - 30 g de cassonnade - 65 g de beurre demi-sel - 65 g de noix de coco rapée Pour...
Posté par Laurabracadabra à 07:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Citron,  Noix de coco,  Sucre,  Framboise,  Glaçage,  Gélatine,  Oeufs,  Malibu,  Beurre demi-sel,  Cassonade,  Farine,  Sel,  Sucre inverti,  Lait,  Levure
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23 novembre 2015

Eclairs à la framboise.

Eclairs à la framboise.
Voici une recette réalisée à l'école. (Ce qui explique donc la qualité des photos...désolée !) Pour la pâte à choux : - 250 g d'eau - 4 g de sel - 100 g de beurre - 150 g de farine - 4 à 6 oeufs Pour la Crème Mousseline à la Framboise : - 250 g de purée/pulpe...
Posté par Laurabracadabra à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Framboise,  Pâte à choux,  Eclairs,  Crème Mousseline
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29 novembre 2014

Framboisier !

Framboisier !
Aujourd'hui, l'envie m'a pris de faire un beau dessert. Mais néanmoins, pas trop compliqué. Voici donc la recette d'un gâteau au yaourt amélioré...en framboisier ! Pour le gâteau au yaourt ; -Un yaourt -Deux oeufs -L'équivalent de 3 pots de yaourt, en...
Posté par Laurabracadabra à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Framboise,  Crème Pâtissière
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4 janvier 2014

Petits gâteaux génoise framboise et chocolat

Petits gâteaux génoise framboise et chocolat
Grande adoratrice des petits gâteaux ronds, formés d'une génoise, d'une couche de framboise ,le tout recouvert de chocolat trop bon... (Pour ne pas les nommer, les PIM'S !) Je décidais de m'en faire .J'ai alors déniché sur le net, une super recette, venant...
Posté par Laurabracadabra à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Framboise,  Génoise
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