750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Laura Bracadabra
Laura Bracadabra
Publicité
Catégories
Newsletter
13 abonnés
https://www.facebook.com/LaCuisineEnchantee/
Albums Photos
Contacter le propriétaire du blog
Archives
patisserie
6 juillet 2016

Victoire !

Victoire !
Bonjour à tous ! Cela fait un petit moment que je n'ai plus rien posté ici. Les examens, l'arrivée de l'été... J'étais bien occupée ! Me revoilà avec une grande nouvelle, et une motivation toute fraîche : J'ai obtenu mon CAP ! Me voilà pâtissière depuis...
Posté par Laurabracadabra à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pâtisserie,  Vie,  CAP
Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
23 décembre 2015

Ma page facebook !

Ma page facebook !
Aujourd'hui je me lance, et je crée ma page Facebook sur la pâtisserie (et autres petits trucs qui se mangent.) J'essaierais d'être régulière dans la publication de mes articles, mais je ne promet rien ! (J'ai beaucoup de mal à tenir un agenda.) Cette...
Posté par Laurabracadabra à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pâtisserie,  Facebook
Vous aimez ?
0 vote
20 décembre 2015

Qui suis-je ?

Qui suis-je ?
Une fois n'est pas coutume, ne parlons pas recette, mais parlons de celle qui les teste pour vous...c'est à dire moi. Je m'appelle Laura, et je suis née en 1996. Je ne suis donc malheureusement pas une contemporaine d'Antonin Carême ! (Mais, soyons honnête,...
Posté par Laurabracadabra à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pâtisserie,  Qui suis-je,  Vie
Vous aimez ?
0 vote
29 novembre 2014

Mon lieu d'apprentissage.

Mon lieu d'apprentissage.
Je ne vous l'avais pas dit ? Depuis septembre, je suis apprentie pâtissière ! J'alterne entre des semaines d'apprentissage chez un patron, et des semaines dans une école non loin de chez moi. Mon premier objectif est un CAP Pâtisserie en 2 ans. Mais je...
Posté par Laurabracadabra à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pâtisserie,  Apprentissage,  Cianferani
Vous aimez ?
0 vote
8 mars 2014

Pâte à choux...? [Tentative 1]

Pâte à choux...? [Tentative 1]
Tout a commencé à cause d'un jaune d'oeuf... Il était là, le petit, larmoyant, me suppliant de l'utiliser, surtout maintenant que son blanc était destiné à un avenir de macaron. Alors, je me lançais dans ce qui fut mon expérience la plus périlleuse jusque...
Posté par Laurabracadabra à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pâtisserie,  Gianduja,  Pâte à choux
Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
31 décembre 2013

Les Grimoires Culinaires.

Voici la liste des livres de cuisine que je possède : Recettes des 3 soeurs pour jeunes fauchés gourmands , par Evelyne,Delphine et Annie Mach, Editions Alternatives. Moelleux & coeurs coulants, attention succès ! , par Paul Simon, Editions Marabout....
Posté par Laurabracadabra à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Livres,  Pâtisserie
Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
Publicité