Comme il me restait un peu de pâte, de mes tartelettes aux pommes, j'ai décidé d'innover. Moi, la pomme, j'aime ça, mais j'aime aussi le chocolat. Alors pourquoi ne pas associer les deux ? Je suis donc partie avec la même base que ma précédente recette...

Un grand classique, que je n'avais réalisé qu'une fois, à l'école. Mais aujourd'hui, voyant que le pommier du jardin croulait sous les fruits, j'ai décidé de l'alléger...et de tester, pour la première fois chez moi, une tarte aux pommes. Pour huit tartelettes...

Un petit délice ! - Quelques pommes. - De la vanille en poudre. - Un peu d'eau. - Du sucre en poudre si besoin. Epluchez les pommes, puis les couper en petit morceaux. Les mettre dans une casserole avec une cuillère à soupe d'eau au fond. Laissez cuire...